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2020-05-21 來源 :公益時報??作者 : 百勝中國
健康中國，營養先行;實現“健康中國夢”，醫師健康既是組成部分也是關鍵一環。廣大醫師日夜守護著人民群眾的生命和健康，他們對自身的營養健康又該如何守護?本年度全民營養周，中國營養學會、中國醫師協會、北京營養師協會與百勝中國聯合發起“關注中國醫師健康生活方式”調查，未來將形成報告并進行正式發布。
共向醫師群體致敬表達關愛
每年的五月第三周是全民營養周。作為“推動營養教育科普宣傳常態化”的內容之一，全民營養周列入《國民營養計劃(2017-2030年)》，成為新時代建設健康中國的重要內容。積極踐行國民營養計劃共建共享基本原則、響應“創新科普信息表達形式”“向目標人群精準傳播科普信息”的號召，百勝中國與中國營養學會、北京營養師協會多次攜手，在全民營養周期間聯合有關單位，共同發起對特定人群健康生活方式的調查，關注其營養健康，形成特色活動。2018年，進行“北京在校大學生健康生活方式調查”;2019年，進行“媒體人健康生活方式調查”。
當前我國醫師隊伍數量達到360.7萬，年診療人次數達到83.1億。長期以來，以醫師為代表的中國醫療衛生工作者大力弘揚“敬佑生命、救死扶傷、甘于奉獻、大愛無疆”的精神。在新型冠狀病毒肺炎疫情中，無數醫生用血肉之軀踐行“醫者仁心”，令所有人感恩動容。
2020年全民營養周，中國營養學會、中國醫師協會、北京營養師協會與百勝中國聯合發起“關注中國醫師健康生活方式”調查活動。通過對醫師群體的膳食營養和健康生活方式的調研，提醒和呼吁醫師群體關注自身營養健康狀況與管理、以點帶面向公眾普及營養健康知識，更是向醫師致敬與表達關愛，同時也希望能夠增進全社會對醫師群體的理解和關注。
疫情終會散去，但對衛生與健康工作者的感恩與關懷不會隨之散去。
與抗疫一線工作者以愛為伴
新型冠狀病毒肺炎疫情爆發以來，百勝中國上下積極動員，有效利用資源，助力抗擊疫情;通過捐款、召集內部志愿者和愛心送餐支持奮戰在一線的工作者。
百勝中國為抗疫前線單位醫務工作者送上免費愛心餐
在新冠疫情初期，百勝中國已緊急捐贈了300萬元用于幫助和救助參與在武漢抗擊疫情的醫務工作者;旗下肯德基和必勝客餐廳，累計為28個省1450多家醫院、社區、防疫點等抗疫前線單位送出超過15.5萬份免費愛心餐;小肥羊品牌也向奮戰在一線的防疫人員捐贈2萬余份“自煮小暖鍋”。
3月21日，肯德基還為即將回家的援鄂白衣戰士們送上5000份離別伴手禮，以此致敬、禮送英雄。
不遺余力貫徹營養健康策略
作為中國領先的餐飲連鎖企業，百勝中國積極響應包括《國民營養計劃》等國家各項營養健康政策，把提倡“膳食多樣 吃動平衡”，作為企業義不容辭的責任，長期不遺余力地多方面貫徹營養健康策略。
肯德基助力全民營養周主題餐盤墊紙
今年全民營養周，百勝中國除聯合相關機構共同發起“關注醫師健康生活方式”調查活動外，旗下肯德基繼續在全國餐廳同步推出營養周主題餐盤墊紙進行科普宣傳。這是自2016年以來，百勝中國連續第五年參與并大力支持全民營養周活動，以餐盤墊的形式在全國傾情助力宣傳，累計覆蓋超過1.2億人群。
百勝中國長期支持飲食健康科學研究和科普教育，與中國營養學會共同設立的專項基金中國營養學會-百勝餐飲健康基金，已成為中國餐飲行業最具規模和影響力的專項研究基金。該基金由百勝中國2007年設立的“中國肯德基餐飲基金”發展而來，至今累計投入超過1800萬元，資助了70多個與餐飲營養健康相關的研究項目，為推動餐飲營養健康研究做出了重要貢獻。百勝中國還于2017年推出的公益科普公眾號“百食百步”，以貼近生活的科普推文進行專業的健康知識和信息傳播，推廣膳食營養及健康生活方式。
2019捐一元探訪活動嘉賓、志愿者和學生們合影留念
百勝中國持續關注貧困地區兒童的營養問題，在2008年攜手中國扶貧基金會共同發起“捐一元·獻愛心·送營養”活動，充分利用旗下遍布全國的品牌餐廳和網絡訂餐系統向社會募捐，為貧困地區孩子提供營養加餐、為學校捐贈愛心。截至2020年3月，已累積籌集善款超過2.1億元，超過1.3億消費者在百勝中國旗下餐廳參與捐款，為貧困地區小學生提供了4600多萬份營養加餐，為1000余所貧困地區學校捐贈了“愛心廚房”設備，惠及學生數量超過68.6萬名。
未來，百勝中國將會繼續秉承“健康中國營養先行”的理念，履行企業社會責任，攜手社會各界積極參與營養健康行動，共同為培養消費者科學飲食習慣和健康生活方式、喚起全民營養保健意識、提高公眾的營養素養而貢獻力量。
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