4月25日，“12載年華·希望與改變，2023李錦記希望廚師公益嘉年華”在北京市勁松職業(yè)高中舉辦。恰逢北京市勁松職業(yè)高中建校40周年，來自政府機構(gòu)、教育界、公益機構(gòu)、餐飲企業(yè)、新聞媒體等各領(lǐng)域代表，以及李錦記希望廚師學員等100余人參加活動，共同慶祝李錦記希望廚師項目12周年。

    從育人到傳承

    追逐夢想與希望

    12年來，李錦記通過跨界合作、政府職能支持和背書等多種方式，保障了希望廚師項目的穩(wěn)健運營。

    作為李錦記希望廚師項目第一所合作學校，北京市勁松職業(yè)高中校長郭延峰在致辭中表示，希望廚師項目契合國家“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，消除城鄉(xiāng)收入水平差異”的重大部署，是學校特色高水平骨干專業(yè)的重點項目。

    李錦記醬料集團企業(yè)事務(wù)執(zhí)行副總裁孔君道勉勵希望廚師學員好好學習和裝備自己，不辜負老師、家人的栽培，好好貢獻社會。

    當天，2016級李錦記希望廚師桂辰明作為優(yōu)秀畢業(yè)生代表，分享了希望廚師項目為自己帶來的影響與改變，他說：“李錦記‘思利及人，永遠創(chuàng)業(yè)精神’理念已經(jīng)融入血液，我希望在酒店廚師這個行業(yè)中去不斷提升自己，用自己的成績?nèi)セ貓蟪砷L道路中幫助過我的人。”

    12年碩果累累

    未來繼續(xù)與希望同行

    除主場活動，主場外各種形式的互動嘉年華活動也是精彩紛呈。圖片展?jié)饪s了12年芳華，記錄了希望廚師從開學到畢業(yè)，從日常學習到榮耀時刻的感人故事；精湛的食品雕刻、果醬畫、抻面表演、令人驚艷的扇子舞、飽滿激情的詩歌朗誦。

    李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊說，通過12年深耕，李錦記希望廚師項目為有志青年打開了一扇希望之門，以創(chuàng)新方法解決社會問題，實現(xiàn)了個人希望、家庭希望、家鄉(xiāng)希望、也為中餐業(yè)的發(fā)展帶來希望。未來，希望廚師項目將打造公益賦能平臺，講好故事，加強與行業(yè)的互動，成就更多青年的廚師抱負。

    北京市朝陽區(qū)教委副主任徐志輝對希望廚師項目也給予了充分肯定，李錦記這種社會責任和擔當，示范引領(lǐng)作用非常強大，他希望項目能夠一直辦下去。

    活動現(xiàn)場同時發(fā)布2023年李錦記希望廚師招生計劃，今年希望廚師招生將于5月4日啟動，繼續(xù)在全國范圍內(nèi)招募100余名有志青年學廚圓夢。

    從2011年到2023年，李錦記這家135歲的企業(yè)度過了年輕卻不凡的12年，而李錦記希望廚師公益項目便是這12年間的一個璀璨立面。（徐輝）