2016年10月25日，全球領先的巧克力和美味零食供應商——好時公司（以下簡稱好時）攜手中國扶貧基金會舉行“好時愛心廚房”項目啟動儀式。“好時愛心廚房”項目是好時全球公益項目“Nourishing Minds”的重要組成部分。Nourishing Minds項目倡導美好未來始于基礎營養，并致力于到2020年使100萬孩子受益。

    當天，雙方在周口市沈丘縣付井鎮中心小學舉行了隆重的揭幕儀式。好時公司通過中國扶貧基金會，為付井鎮中心小學為代表的11所貧困學校捐贈了價值人民幣60多萬元的11套廚房設備，包括電磁爐、蒸飯車、消毒柜、冰箱、電熱開水器、操作臺、配電箱及其他廚房設備等，用以改善當地學校廚房現狀，逾4500名貧困學生從中受益。

    基于我國現狀，積極響應“精準扶貧”號召，今年4月，好時正式同中國扶貧基金會簽署了“好時愛心廚房項目”備忘錄，這是中國扶貧基金會“愛心廚房”項目首次進入河南省，亦是好時持續踐行企業社會責任的又一重要舉措。“好時愛心廚房項目”不僅因地制宜，還召集好時志愿者為孩子們帶來豐富多彩的營養知識講解，希望通過好時在食品領域的專業知識真正提高當地安全衛生狀況，改善貧困地區兒童的基礎營養。

    “好時自成立以來始終堅持通過提供優質美味零食，為消費者帶來快樂，從而建立良好的信用體系，為世界傳遞更多歡樂和美好。我們為自己的堅持感到自豪，同時也意識到我們需要采用更多方式關注需要幫助的人群——幫助有需要的兒童是好時公司經營理念的一部分，在中國，我們一直持續踐行企業社會責任，力求可持續發展。”好時公司中國/亞太區總裁習樂施表示，“中國是好時首要發展的國際市場，隨著好時在中國地區業務的逐步發展，未來我們會進一步加強與當地社區及政府的合作，用更加專業和符合當地需求的方式，繼續履行企業社會責任。”

    中國扶貧基金會中國扶貧基金會秘書長助理秦偉表示：“我們非常高興能與好時這樣的企業合作，也為好時公司長達一個多世紀的企業社會責任經營理念所打動。我們非常感謝好時公司支持我會的愛心廚房項目，為這些貧困學校配備愛心廚房設備。無論是對于社會、家庭或者孩子本身，健康是一切的基礎，這一點對于貧困地區的孩子來說顯得格外重要。由于物質條件的匱乏，營養不良是眾多貧困地區孩童需要面臨的重大問題。‘好時愛心廚房項目’不僅能夠從硬件上改善當地學校食堂狀況，更能為孩子們帶來許多營養知識方面的精神食糧。這也是愛心廚房項目的意義所在！我代表基金會對好時的善舉和企業社會責任意識表示感謝，同時，也希望更多企業和公眾加入到我們，共同關注貧困地區兒童的營養狀況。”

    啟動儀式后，好時志愿者還走訪了幾個貧困家庭，為他們送去文具等學習用品。志愿者們還與付井鎮中心小學的孩子們親密互動，用淺顯易懂的方式講授了一節食品營養課，幫助他們了解兒童成長所需的各種營養和健康的飲食習慣，同時還指出了挑食的不良影響，希望孩子們能夠通過趣味互動的方式了解正確的食品知識。課堂上歡聲笑語不斷，其樂融融。

    積極履行企業社會責任，關愛需要幫助的孩子，是好時一直以來的優良傳統。自1909年好時創辦好時學校開始，一個多世紀以來，公司始終秉承這樣的企業社會責任理念，致力于為需要幫助的孩子提供成長所需的技能、教育和支持，在全球范圍內開展Nourishing Minds項目，持續回饋社會。

    Nourishing Minds項目旨在利用好時在食品生產和加工方面的專業知識，投資農業和食品系統，為食品供應鏈中的中小企業提供知識和資金支持，并通過研發活動確保食品安全，好時希望在2020年能使100萬孩子從中受益。這一項目不僅僅是慈善活動，更是好時利用自身專長造福社會的體現。“好時愛心廚房”項目作為Nourishing Minds全球項目的一部分，不僅在食品安全上與其遙相呼應，亦為孩子們提供了豐富的精神食糧。

    （蘇漪）