“攔車救狗”、“歸真堂上市”一系列充滿爭議的事件背后，是在公眾內心逐漸形成的動物福利與保護的意識。日前，教育部確定將動物福利與動物保護專業用書請進課堂，主要針對中國高等教育中農學和獸醫學專業學生和已畢業在職人士進行教育，正式將動物福利保護納入國民教育體系。而不久前在北京，一場由中國獸醫協會和世界動物保護協會共同主辦的“動物福利教材起草專家座談會”上，來自中國獸醫協會、中國動物疾病預防控制中心和國內近10所農業高等院校的領導及動物福利教育專家們濟濟一堂，對中國動物福利教育的現狀和動物福利教材的編寫規劃進行了熱烈的研討。

    據了解，即將進行編寫工作的教材名稱暫定為《動物福利與保護概要》。《公益時報》記者日前專訪了參與本書編寫的作者之一，世界動物保護協會教育項目負責人孫全輝博士，他向記者講述了這本教材的意義。

    動物福利在中國

    據了解，目前我國高校教育獸醫專業中還沒有把動物福利作為專業必修課。而“動物福利”這幾個字也是直接從國外翻譯過來的。動物福利不是給動物額外的好處和利益，保障動物福利其實就是滿足動物的一些最基本的需求。而很多人卻認為保護動物福利會影響人的福利。

    “持這種認識的人不在少數，他們擔心給動物們福利會影響人類的福利。”孫全輝說，“實際上，動物福利與人的福利密切相關，很多時候是相輔相成的。”

    在北京地鐵沿線站就有國際愛護動物基金制作的多塊廣告片，在其中提到了動物福利四個字但并沒有詳細解釋。而在媒體報道中出現的不少虐貓、虐狗事件，又從另一側面反映出中國動物福利與保護還有很長路要走。

    與此同時，在我國《畜牧法》修訂的過程中雖然“動物福利”曾經被寫入初稿，但出臺時還是被刪除了，隨后專家起草的《動物保護法》建議稿也一直沒有被納入立法議程。

    “動物福利從政策上短期內可能不會有大的變化，這就要從公眾對于動物福利的認識和教育上多下功夫，除了針對成年人、獸醫的動物福利教育外還應該針對孩子和青少年。公眾的意識是立法的基礎，所以培養動物福利意識應該從教育入手。”孫全輝說。

    要將動物福利的理念在中國推廣并進行普及，找準對象是關鍵。“獸醫是最了解動物的人，所以應該從獸醫開始。”孫全輝說，“世界動物衛生組織建議，動物福利應該是每一個獸醫入學第一天就應該學習的內容。”

    目前高校大多設置選修課

    在編寫這本教材之前，世界動物保護協會和中國獸醫協會從去年11月份至今年4月間，在全國擁有農學與獸醫學專業的學校中就開設動物福利與保護課程的相關情況進行了調查，他們選取了70多所高校作為調查樣本，雖然他們對結果有所預料，但與歐洲高校相比，我國還是存在很大差距。

    “調查覆蓋了中國高校里面農業院校的老師和學生，結果是只有一半的學校在開設這些課程，而且都沒有納入核心課程，大部分都是選修課。在歐洲，獸醫或相關專業中動物福利與保護的課程開課的比例是100%，而且都是必修的。”孫全輝說。

    “在我國高校相關專業中，老師會拿出1、2節課的時間來講授一下與動物福利相關的內容，但這并不能代表動物福利就已經授課，這是一門系統，需要有良好進展的課程。”孫全輝說。動物福利相關課程授課課時的不足、內容良莠不齊，這成了當下我國高校動物福利的教學現狀，相比這些之外，如果能有一本正兒八經的課本用來系統教授將會比這些重要得多。

    課程有望明年春季進課堂

    據孫全輝介紹，早在2003年，世界動物保護協會就與英國布里斯托大學共同開發完成一套面向成人和獸醫本科教育的《高級動物福利概念》課程體系并與2012年推出第三版。“它將作為正在編寫的《動物福利與保護概要》的有益參考。”孫全輝說。

    在去年十月舉行的中國獸醫大會上，世界動物保護協會與中國獸醫協會簽訂的“中國動物福利教育5年計劃”（計劃用5年時間在中國高校推廣動物福利課程）就在今年7月這次會議上被教育部要求納入高校教育課堂。

    “速度這么快是我們之前沒有想到的，計劃5年內推廣沒想到這么快就成功了。動物福利在國外已經深入公眾內心，動物與人都是應該得到保護，而中國在這方面缺失還是比較嚴重的，現在國家要求將其納入高校獸醫專業教育，這對我們來說也是一種鼓舞。”孫全輝說。

    （本報記者 張明敏）